Introducció

Sabem d'on provenen els aliments?

Quan menjem arrós a la cubana, espaguettis a la carbonara o vedella amb bolets no els trobem directament a la natura en aquesta forma sinó que estan elaborats a partir de diferents matèries primeres que són les que podem trobar al nostre entorn natural. Aquestes primeres matèries les podem obtenir per exemple: d’una vaca, un xai, un camp de blat o un arbre.

Tot seguit en aquest blog volem proporcionar-vos una eina didàctica per descobrir l’origen de molts plats que menjem a la vida quotidiana i saber d’on provenen les materies primeres necessàries per elaborar-los.



En aquest blog també parlarem sobre una alimentació equilibrada i hàbits saludables. Sabeu quins són els aliments que s'han de menjar diàriament i en quines quantitats? Ho descobrirem en aquest blog!

Us fem un petit avanç amb aquests vídeos:

Descobrim la procedència dels aliments!

Els aliments els classifiquem segons el seu origen, si s’obtenen de les plantes, dels animals o dels minerals.

ALIMENTS D'ORIGEN VEGETAL

Són les verdures, les friutes, les hortalisses, els cereals i tots els productes derivats d'aquests com la pasta o el pa.

ALIMENTS D'ORIGEN  ANIMAL

Són la carn, el peix, la llet, els ous... i els seus derivats com el iogurt, el formatge i la mantega.

ALIMENTS D'ORIGEN MINERAL

Són els que no provenen ni dels  animals ni de les plantes, sinó de  substàncies minerals com l'aigua i la sal.

Analitzem algun dels plats que mengem diàriament!

Oi que alguna vegada heu menjat algun plat d'aquests? Analitzem d'on provenen els aliments que els componen!

           Arròs a la cubana                           Calamars a la romana

                      

              Maduixes amb nata                                 Botifarra amb mongetes

Llibret de pernil dolç i formatge                  Truita de patates

         

              Hamburguesa                                             Espinacs

                     

       

Per una alimentació saludable!

Tingues una vida sana si vols viure bé molts i molts anys!

Per tenir una vida sana cal tenir una alimentació saludable i equilibrada i fer exercici tot sovint.

Com podem saber si menjem equilibradamenyt? La piràmide dels aliments ens ajuda a saber quins són els aliments que hem de menjar més sovint i els que hauriem de racionalitzar.

Els aliments que es troben a la base de la piràmide són aquells que huriem de consumir més freqüentment i com més a la punta de la piràmide arribem són els aliments que no se'n hauria d'abusar.

Altres aspectes a tenir en compte per tenir una vida sana:

No fumar

No abusar de l'alchol

Fer exercici

Mantenir-se actiu tant físicament com mentalment

Per saber-ne més...

http://www.aesan.msc.es/AESAN/docs/docs/come_seguro_y_saludable/guia_alimentacion2.pdf

Practiquem!

Practica amb el Jclic!!!

Entra i juga a practicar amb el JClic clica aquí!